{"id":655,"date":"2023-12-23T03:10:17","date_gmt":"2023-12-23T03:10:17","guid":{"rendered":"https:\/\/roclinic.elevatestaging.host\/?p=655"},"modified":"2023-12-23T03:10:18","modified_gmt":"2023-12-23T03:10:18","slug":"milk-and-healthy-eating","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roclinic.ee\/index.php\/en\/2023\/12\/23\/milk-and-healthy-eating\/","title":{"rendered":"Milk and healthy eating"},"content":{"rendered":"\n

\"\ud83c\udf50\"\u00dcha sagedamini tuleb meil keelduda lehmapiima toodetest p\u00f5hjusel, et nende toodete alusp\u00f5hi \u2013 kaseiinvalk \u2013 ei omistu piisavalt h\u00e4sti. T\u00e4na laias tarbimises oleva piima testimise tulemuste p\u00f5hjal saab j\u00e4reldada, et see piim soodustab p\u00f5letikuprotsesside tekkimist kehas (allergia, talumatused, immuuns\u00fcsteemi n\u00f5rgenemise kaudu kroonilised haigused). Seda kinnitavad ka RoClinic (@roclinic.ee<\/a>) kliiniku enda anal\u00fc\u00fcsid. T\u00f5epoolest on lehmapiima valgud \u00fcsnagi agressiivsed nende omistaja suunas ning alati on t\u00e4htis teada iga toote v\u00e4\u00e4rikat alternatiivi. 
\"\ud83c\udf50\"\u00d5nneks j\u00e4\u00e4vad enamike jaoks leebemate piimatoodete sekka ka alles kitsepiim, -jogurt ja -juust. Neid tooteid on inimese organismil kordi kergem omistada kui lehmapiimast valmistatud tooteid.<\/p>\n\n\n\n

\u2219             \u00dcks p\u00f5hjus selleks on v\u00e4hesem ja teistsuguse struktuuriga laktoos (ehk piimasuhkur).<\/p>\n\n\n\n

\u2219             Teiseks p\u00f5hjuseks v\u00f5ib tuua kitsepiima rasvagloobulite v\u00e4iksema suuruse, mis teeb ta lihtsamini lahustuvaks meie kehas leiduvate ens\u00fc\u00fcmide poolt \u2013 seega liigub ta l\u00e4bi meie seedes\u00fcsteemi kergemalt, kui lehmapiim.<\/p>\n\n\n\n

\u2219             Kolmandaks p\u00f5hjuseks on keskmise ahelaga trigl\u00fctseriidid ehk rasvhapped, mida on kitsepiimas rohkem. Need rasvhapped on lihtsamalt muudetavad energiaks ja ei j\u00e4\u00e4 lehmapiimaga samav\u00e4\u00e4rselt ladustatud rasvadeks.<\/p>\n\n\n\n

\"\ud83c\udf50\"Lisaks kergemale seedimisele, r\u00e4\u00e4gib kitsepiima kasuks ka m\u00f5ningate asendamatute hapete sisaldus, esmaj\u00e4rjekorras n\u00e4iteks linoolhappega, mis j\u00f5uab meie organismi vaid toiduga. Samuti on kitsepiimas rohkem valku, A ja E vitamiini, kaaliumit, kaltsiumit, magneesiumit, fosforit ja rauda kui lehmapiimas. Maitse ja koostise poolest aga on kitsepiim maksimaalselt l\u00e4hedane rinnapiimale, kuna sisaldab \u00fchte rinnapiima valkudest \u2013 albumiini. <\/p>\n\n\n\n

\"\ud83c\udf50\"Kitsepiima puhul r\u00e4\u00e4gitakse ka mitmetest tema raviomadustest, eriti kasulik on ta mao-sooletrakti t\u00f6\u00f6 normaliseerimiseks, hemoglobiini t\u00f5stmiseks, n\u00e4gemise parandamiseks. Lisaks r\u00e4\u00e4givad eri allikad ka kitsepiima kasulikkusest nahale. N\u00e4iteks \u00e4sja l\u00fcpstud kitsepiimal on bakteritsiidsed omadused. Selles sisalduvad bioaktiivsed ained, mida lehmapiimas ei ole.
\"\ud83c\udf50\"Lisaks on vahe, kas jood toorpiima v\u00f5i past\u00f6riseeritud piima. Ehkki past\u00f6riseerimine h\u00e4vitab potentsiaalselt kahjulikud bakterid, eemaldab ja l\u00f5hub see protsess piimast ka palju kasulikke aineid. Nii nagu on inimese emalt tulev toorpiim kasulik lapsele, on ka kuumt\u00f6\u00f6tlemata kitsepiim t\u00e4is kasulikke aine\u00fchendeid. Toorpiima ohutus on t\u00e4nap\u00e4eval tagatud automaatika ja tootmisprotsessidega: piim j\u00f5uab loomast kogumisjahutisse v\u00e4hem kui k\u00fcmne minuti jooksul.
\"\ud83c\udf50\"Samas tuleb arvestada sellega, et kitsepiim ei pruugi sobida kaugeltki mitte k\u00f5igile.<\/p>\n\n\n\n

\u2219             kitsepiima talumatust kohtab \u00f5nneks palju harvem, kui lehmapiima talumatust, kuid ikkagi leidub inimesi, kelle organism kipub seda halvasti seedima. Sel juhul on v\u00e4ga t\u00e4htis ja vajalik teha varjatud toiduallergia test. <\/p>\n\n\n\n

\u2219             suurtes kogustes piima juua ei ole soovitatud sest see on kehale pigem toit kui jook<\/p>\n\n\n\n

\u2219             keelatud nendele, kellel esinevad k\u00f5hun\u00e4\u00e4rme haigused ja rasvumine <\/p>\n\n\n\n

\"\ud83c\udf50\"Kitsepiimast saadav kasu v\u00f5i kahju s\u00f5ltub eelk\u00f5ige teie praegusest tervisest ja \u00f5igete annuste tarbimisest.  
\"\ud83c\udf50\"Igal juhul on v\u00e4ga t\u00e4htis, et toidukorv oleks mitmek\u00fclgne, toitlik ja maitsev. Toitvaid, maitsvaid ja kvaliteetseid kitsepiimatooteid pakub @andripeedo kitsetalu. Nemad on V\u00f5rumaal tegutsev pereettev\u00f5te, kelle r\u00f5\u00f5msameelsed kitsed annavad tervist kosutavat piima, millest valmistatakse ka eri juustusid ning jogurtit. Ei sisalda kahjulikke lisaaineid, on valmistatud puhtast ja kodumaisest toorainest.
\"\ud83c\udf50\"Olge terved ja valige alati vaid kvaliteetseid toiduaineid! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00dcha sagedamini tuleb meil keelduda lehmapiima toodetest p\u00f5hjusel, et nende toodete alusp\u00f5hi \u2013 kaseiinvalk \u2013 ei omistu piisavalt h\u00e4sti. T\u00e4na laias tarbimises oleva piima testimise tulemuste p\u00f5hjal saab j\u00e4reldada, et see piim soodustab p\u00f5letikuprotsesside tekkimist kehas (allergia, talumatused, immuuns\u00fcsteemi n\u00f5rgenemise kaudu kroonilised haigused). Seda kinnitavad ka RoClinic (@roclinic.ee) kliiniku enda anal\u00fc\u00fcsid. T\u00f5epoolest on lehmapiima valgud […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":215,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-655","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-en"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/roclinic.ee\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/655","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/roclinic.ee\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/roclinic.ee\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roclinic.ee\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roclinic.ee\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=655"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/roclinic.ee\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/655\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":656,"href":"https:\/\/roclinic.ee\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/655\/revisions\/656"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roclinic.ee\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/215"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/roclinic.ee\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=655"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/roclinic.ee\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=655"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/roclinic.ee\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=655"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}